なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製中華そば 【880円】」@らーめんはたかくるの写真初訪問。
高島屋での連れの買い物を終え遅い昼食を取りに喜元門に向うも14時30分で準備中の札が出ており近くにあるこちらに目的を変えて訪問です。
店内には先客5名、券売機で自分は表題の食券を連れはつけ麺の食券を購入し出来上がりを待ちます。
高台越しにまずは自分が注文したラーメンから先に配膳され早速スープから頂くと、小振りの丼に具材が詰め込まれ若干の食べにくさを感じますが、豚骨よりも魚介の風味の際立った一杯は甘めのカエシとのバランスもよく美味しく頂けます。
麺をひっぱり出して頂くと茹で加減もよく硬めに仕上げられておりスープとの絡みもいいもので食感を楽しみながら食べ進められます。
具材にいくとメンマはコリコリとした食感はいいもののスープに負けないほどに甘めに味付けされており箸休めとしての効果は薄いもの、チャーシューは薄くカットされていますが仄かな塩気が丁度いいもの、味玉は黄身の蕩け具合も味付けも好みのものでした。
固形物を食べ終える頃にはスープが半分以下になっており最後に一口飲んでごちそうさまです。
途中連れの注文したつけ麺を一口頂きましたが個人的にはラーメンの方が好みの味付けでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
喜元門狙いから仕方なくチェンジされたようですが、評価ではこちらの方が上なので良かったのではw
青葉インスパイア系としてはなかなかの完成度みたいですしね、880円でこのボリュームなら最高でしょう。

GJ | 2010年9月6日 15:43

どうもです!!
喜元門は残念でしたね~
でも、結果的にはまずまずの満足度だったようで何よりでした。

| 2010年9月8日 07:55

どうもです~

お値段がやや高め設定ですが、
具材の量はかなり多めですよねぇ!
スープの感じも最初の頃よりも
好きになってきましたよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月20日 08:37