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「ピリカラーメン(野菜入りラーメン みそ味)」@ラーメン ピリカの写真 2010.09.04 retry
「ラーメン ピリカ」
こちらも10年以上通っているお店です。
ここの人気メニューは「ピリカラーメン」
決して値段が安いわけではないんですが、根強い人気の一品です。
私も時々ここのピリカが食べたくなり、通っています。

ランチ訪問
正午過ぎ、お店に入ると先客15人。相変わらずの人気ですね。
スタッフは店主さんとベテラン女性スタッフ5人で回しています。
今日ももちろんこちらをオーダーです。

ピリカラーメン(野菜入りラーメン みそ味) 850円

ちなみに、こちはら大盛りが230円。
チャーシュートッピングが380円です。
・・・とても手が出ません  |||Orz|||

ベージュ色のスープは超熱々で、塩気は強め。
甘みを少し感じる味噌味で、唐辛子とペッパーでピリ辛な味わいです。
ラードの量も程よく好み。
粘度は低いシャバいスープ。
焦がしネギの香りとひき肉の旨みが溶け込んだスープです。
中華鍋で炒めた野菜も大量に入っているので、野菜の甘みも出ています。
ニラの香りも食欲をかきたててくれます。
コショウも適度に効いていて、後をひくスープです。
すりゴマの香りもいいですね。

麺は2㎜角くらいの太さの中細ちぢれ麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/48575549
肌がザラザラした麺で、スープを良く吸って伸びやすい麺です。
このスープとのマッチングもいいと思います。

具材は
豚肉
もやし
にんじん
白菜
ワカメ
ニラ
玉ねぎ

大きな丼にたっぷり入っています。食べ応えがあります。
麺量よりも野菜の量の方が多いかもしれません。
スープもナミナミ入っているので、大盛りにしないでもかなりのボリュームです。

850円という価格は安くありませんが、野菜炒め+ラーメンと考えればいいのかもしれませんね。

こちらのピリカを食べると夏でも冬でも汗をかきます。
よって、いつも冷水器の隣のカウンター席に陣取りますw

スープが熱々でピリ辛な味わい。そしてこの量。
この季節に食べると夏バテ防止にも効果がありそうです。

たまに食べたくなるリピーターの多い一杯。
これからもお世話になることが多そうです。

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ご飯物の一切ないお店なので、ラーメンライス派の方はご注意ください。
また、店内は全面禁煙です。愛煙家の方もご注意を!

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは

CP的にちょっとアレですが
具材豊富でいいね^^
屋号の名前メニューで味噌ってことは味噌が一押しなのかな?
もうちょっと涼しくなったら食べてみたいかな~

さっし | 2010年9月6日 11:31

どもです!

なかなか具沢山な味噌ラーメンですね。
チャーシューが380円プラスはちょっと高いですけどw

ライスがないのもチト寂しいっすねw

YMK | 2010年9月6日 11:44

こんにちは~

おお大盛り230円!?しかもチャーシューも良い値段してますね~
これは手が出ないですよね。
いつかセレブになれたら行ってきますw
スープが旨そうなのが伝わってきます。

ビヨンセ | 2010年9月6日 13:22

こんにちは~

これを大盛にして、チャーシュートッピングしたら1460円ですか…。
高っ!!ww
ライスが無いってのもねぇ…。
これはライスと一緒に食べたら、さぞ美味しかろうにw

corey(活動終了) | 2010年9月6日 15:49

毎度~

suicaみたいな店名やな~
ベタやけど、ピリ辛なんやな~w

どうでもええわ~w

アカンな~同好会 | 2010年9月6日 19:27

こんばんわっ!

 ピリ辛だからピリカ?そんなベタな~
 味噌+野菜炒め良いですね♪
 出来れば冬に頂きたいです!^^

voice50 | 2010年9月6日 19:58

こんばんは~

ピリカラーメンいいですね~!
小生もここのファンです。
3回くらい閉店しててふられています。
このピリカの味噌が恋しくなりまりました~

ひゃんでうめんが | 2010年9月6日 21:24

ボンソワー☆

ラーメンライス派なんですが・・・
これにライス食ったら絶対ウマヒと思うのですが・・
ストロングstyleなんですね。
ひらがなで「ぴりか」・・いや「ぴかり」だったか・・・
いやそんなラーメン屋を何処かでみかけたような・・
すいません独り言です(-_-;)

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年9月6日 23:14

こんばんわ

大盛とチャーシュー高いですね。

ご飯よりビールが合いそうなwww

| 2010年9月6日 23:28

こんばんは!

かみさんの実家(所沢)の近くにもピリカってあったような?
今はつぶれちゃったけど関係あるのかな?

大盛りやチャーシュー入れるとけっこうセレブなラーメンですね。

土屋 圭二郎 | 2010年9月6日 23:39

こんばんは。

ピリカは夏だろうがなんだろうが食べたくなるメニューですね。
大泉にある同名のピリカに通ってた私は、ほぼ毎回ピリカでした。
行田のピリカはホンとにず~っと行っていないので、涼しくなった頃に訪問したいですね。

ぷちおやぢ | 2010年9月6日 23:53

こんばんはー
こういうたまに食べたくなるラーメンっていいですよね
もう10年も通ってるんですね
ヤサイたっぷりでおいしそう!

キング | 2010年9月6日 23:56

こんばんは~

野菜たっぷりの とても美味しそうな味噌ラーメンです。
10年以上通っているのは 惹き付ける何かが有るんですね。(^.^)

パパだス(暫く休みます) | 2010年9月11日 21:13