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「中華そば」@中華そば 萬福の写真2007年一発目に食べました。東京ラーメンらしくキリッとした感じですね。鶏ガラが前面に出てて生姜風味がより一層食欲を増します。魚介の香りも若干したような?麺は細くほとんどと言って良い程ウェーブがありません。ここは三角の薄い卵焼きが乗る事で有名ですね。味付けはされて無かったです。薄いチャーシューはとてもジューシーでした。支那竹もほどよく甘くラーメンの良い脇役となってます。ただ何か物足りなかった感じが正直しました。

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