Item: にぼしらーめん日暮里一代
Rating: 59
Author: ﾌﾟﾘﾃｨ

59点

さすがにびっくりラーメンな一杯では日暮里ブラウンにフラレた悲しみは癒えない。
つぅか、この日は地元のケンシロウの店でメイドに濃ゆい接客をしてもらうハズだったが仕事が押してメイドと戯れなかった。。。
この心の隙と空腹を埋めるには、やっぱ連食っしょ。

つぅことで駅まで歩く手前にあったニボらしき店に突入。

遅かったので、１Ｆは他客ナシ。二回に飲み客がいる模様。
さて、券売機にてデフォのしょうゆをポチリンコ。
細麺か太麺選べるそうで、無難に細めんを願いでた。

でもってあっという間に配膳。
ビジュアルはデッカイチャーが見栄えを悪くしとるね。美しくない。

頂きましょう。
まんずスープ。
おっと、ニボを大いに期待もそんなに強くない。つぅかシャバシャバ～ってカンジ。
なにやら香ばしいニホイが先行し、ギョっなニホイが香ばしさに覆われつつ鼻腔を抜けきらないみたいな～。
鼻腔まで届かないってのが正解かもｗｗｗ

カエシ感も控えめであった。
スープ表面には細かい背脂が結構浮いていたが、油っこさは感じない。サパ～リね。
ニボ感をもっと濃厚に解り易く出して欲しい。
カエシで少しはコク・キレ感も欲しいトコね。

麺は粉っぽさのこしも基本はもちもち感。
メンマ柔らか、味濃い目でじゅわっと。

大判チャーは背脂ラーメンに見られがちな薄さで箸で持つと崩れるな。
こやつが脂っぽさ高し。
ナルトは普通にナルト。海苔はいつの間に居なくなっていた。。

あっという間にごっそさ～ん。

ライスが 100円で喰い放題とのことだが、このあっさりスープではそんなにガッツリ飯だけ喰う
気が起きそうもないな。

次回、変り種のイパーイを探してみよう。
飲みでもいいなｗ

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2010年9月9日 06:55投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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おはよう！

　屋号が「にぼしらーめん」なのに煮干しが弱いんですか？　
　バラロールのチャーは美味しそうだけど、この系統のスープにはどうなのかな～
　次回に期待ですね！＾＾

voice50 | 2010年9月9日 07:40

こんにちは

にぼしを詠ってるなら
ニボニボして欲しいですね～
ニボラーが入店したらガッカリすること間違いなしっぽですね＾＾；

さっし | 2010年9月9日 12:48

どうもです～。

ココに伺うということは何かあったんだろうなぁ～と思いましたが、ビンゴでしたｗ
ブラウン残念でしたねぇ。。。臨休っすか？
いやしかし、お仲間ができて嬉しく思います。
コチラのニボ肩透かし度は、なかなかのモノかと（苦笑）
うん、飲みが一番イイかもｗ

おうじろう | 2010年9月9日 19:08

voice50さん、おはようございます！

屋号がニボなのに弱かったッス。。
20年も昔ならば通用したでしょうが、今となってはＪＡＲＯモン、、、？
いやいや、ちょっち言い過ぎですね。

もっと濃いと嬉しいけど、まぁ充分ニボシのカホリはしますので
シャバニボといったアングルで攻められてると思いマッス！

チャーもしかり。
個人的趣向ですんでむつかしいですね。
（諸兄の皆様のレビューも似た様なカンジですがｗ）