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小を注文、初品川でしたが、うーん・・二度目はないわまず、麺がありえないですね。歯ごたえはりますが、細すぎる、もごもご感が足りない。若干軟い次に野菜しゃきしゃきしすぎてて、青臭い。もう少し茹でてほしいニンニクこのニンニクはいくらなんでも癖が強すぎる。辛味が強い。スープ比較的醤油臭さが少なく、酸味も抑えめ。でも、何か足りない気がする。
ゆ
しゅうまる
A.U
satoru
saima
ゴブリン
小を注文、
初品川でしたが、うーん・・二度目はないわ
まず、麺がありえないですね。
歯ごたえはりますが、細すぎる、もごもご感が足りない。若干軟い
次に野菜
しゃきしゃきしすぎてて、青臭い。もう少し茹でてほしい
ニンニク
このニンニクはいくらなんでも癖が強すぎる。辛味が強い。
スープ
比較的醤油臭さが少なく、酸味も抑えめ。
でも、何か足りない気がする。