パパだス（暫く休みます）
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コメント
もいっちょ
チャレンジャーですねー。ここで醤油とはｗ
ここは味噌を頂きたいお店ですよね。
いつもここの向かいの店で立ち飲んでますｗｗｗ
たっくん | 2010年9月11日 23:40こんばんわ
出張の〆でこちらですか？
出張終わったのでニンニクもバッチリですねｗ
こちらでは醤油より味噌のほうがいいのかな？
菊 | 2010年9月12日 23:46たっくん さん～ コメントありがとう御座います。
コチラ、やっぱり味噌ですねｗ
向かいの店で立ち飲み後、寄って下さいｗｗｗ
hm さん～ コメントありがとう御座います。
コチラ、味噌がお勧めです！
ニンニクが効いて旨いですよ～
パパだス（暫く休みます） | 2010年9月19日 18:35
仙台の仕事明けの宴で旨い酒を飲み、大宮に着いてパブへ。
〆の一杯を頂きに来ました。
コチラは味噌なのでしょうが、昼が味噌だったので醤油をポチッと。
カウンターへ着席し暫し待ち、手渡しで受取り頂きです。
見た目、さっぽろラーメン系は味噌も醤油も同じですね。
ではスープを…熱々！ 動物系と野菜の旨みを感じます。全体に脂っぽく、あまり醤油感はありません。ニンニクが効いています。
麺は中太ほぼストレート。ちょっとモソモソした食感…茹で不足？
（以前には無かった食感です。今回だけかも…^^;）
具材は微量の挽肉で炒めたモヤシ＆玉ねぎ、メンマ。それとトッピングの味玉。
野菜はシャキッとし、旨みが出ています。メンマは味が染みていて、適度な歯応えもgoodです。
麺と野菜を合わせて食べ進め、時々メンマでアクセントを付けたり味玉の甘みを楽しみ、美味しく頂きました。(^^)/
コチラは やっぱり、味噌の方が好みです。