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チェーン店でありながらクオリティは高いと思う。
濃厚だし、適度にしょっぱいし、甘みもあるし、麺の硬さもコントロールされている。
コレに文句言う人は、博多のトンコツに変な幻想持っているんじゃないの? と言いたくなる。

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