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平日の18時頃訪問。新しくきれいな店内はカウンター8席くらい。先客なし。後客3人。夫婦と思しき二人で切り盛り。麺は太直麺。つるつるもちもちとした食感で美味。スープは魚介の効いた醤油味。醤油が強めな感じもするが、油分が乳化していて濃厚感もある。チャーシュー 穂先メンマ 青菜 のり ＋味玉器などもおしゃれで、仕事の丁寧さが伺える上品な一品。並200g大は300g。スープにもチャーシューの切れ端が入っていたのはうれしい。スープ割は奥様が丁寧にやってくれたよ。
らぁめんざむらい
c.m noodle Marc
麺スタ
白
ユー坊
ヨオ
平日の18時頃訪問。新しくきれいな店内はカウンター8席くらい。先客なし。後客3人。夫婦と思しき二人で切り盛り。
麺は太直麺。つるつるもちもちとした食感で美味。
スープは魚介の効いた醤油味。醤油が強めな感じもするが、油分が乳化していて濃厚感もある。
チャーシュー 穂先メンマ 青菜 のり ＋味玉
器などもおしゃれで、仕事の丁寧さが伺える上品な一品。並200g大は300g。スープにもチャーシューの切れ端が入っていたのはうれしい。スープ割は奥様が丁寧にやってくれたよ。