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「濃厚つけ麺」@麺屋 蕃茄の写真9/12 AM11:45訪問 空席あり その後満席、食べ終わって出るときは待ち5名、にぎわっています。

今日のつけ汁はちょっと少なめ、濃厚さイマイチ、魚粉のザラザラが気になるレベル。
前回(三日前)はちょい重要な仕事前でニンニク無しで我慢したので、今日は遠慮なく入れちゃいます。
麺は茹で時間8分、ブレは無し(当たり前か!)
具のチャーシュー、量・味もイマイチ。
でも、三つ葉無しのスープ割りを頼んで美味しくスープまで完食。

全体的にイマイチでもレベルは高い!     

ごちそうさまでした!

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