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具は腕の焼豚、もやし、ねぎです。メニューには「こってり」と書かれているスープは背脂多い目ですが最後まであっさりと食べられ、見た目は白濁していますが味の系統でいえば第一旭っぽい京都ラーメンの味です。麺は細めのストレート麺でスープとの相性も良いように思います。何も言わなくてもネギ多い目な所も好印象でした。ただ、700円はチョイ高い目か…
暴走でっぱ
暴走でっぱ
gejimatsu
宇治家
メニューには「こってり」と書かれているスープは背脂多い目ですが最後まであっさりと食べられ、見た目は白濁していますが味の系統でいえば第一旭っぽい京都ラーメンの味です。
麺は細めのストレート麺でスープとの相性も良いように思います。
何も言わなくてもネギ多い目な所も好印象でした。
ただ、700円はチョイ高い目か…