鎌倉街道上り線の曙町3丁目南信号を左に入り（車は一方通行なので入れません）イセザキモールを超えたすぐ先の右側にある小さなお店です。
なんと創業は1953年だそうで半世紀以上の歴史があります！
そしてここは中華料理店では無く、中華そばのお店であるところが凄い。
ラーメン ¥420、サンマーメン ￥530とCPも非常に高いのに驚く。
サンマーメンに関してはRDBに大先輩のレビューがすでにアップされているので、私はいつもの通りノーマルのラーメンをオーダーしました。
素早く登場したラーメンは澄んだ茶褐色のスープにチャーシュー、メンマ、刻みネギが浮かぶ非常にシンプルなビジュアル。
味の方も懐かしさを感じる物で、鶏ガラベースで醤油が強めだが甘味があって、昔の夜泣きそばを思い起こさせる味で、表面の油も最小限に抑えられていて日本そばの出汁に近い風味を感じる独特の美味しさ。
具のチャーシューもメンマも控えめだが美味しい。
麺はちぢれた細麺、茹で加減は柔らかめだがスープとの絡みは良いと思う。

日本そばとラーメンの中間的な味を感じるのは私だけでしょうか？
今後も是非この味を守り続けて欲しいものです。