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閉店三十分前に訪問。

外中あわせて、25人待ちこれなら許容範囲。

歩道にバイク止める馬鹿(人間の底辺)がいるために並んでいると、

歩く人とぶつかりそうになる。これは不満(店が悪いわけではないけど)。

着丼まで、55分ぐらいかかる。

三十時間ぐらい寝られない状況にいて疲労がマキシマムで二郎。初めて。

コールはニンニクましまし、アブラ、カラメ。ヤサイはおなか的にきついためパス。

スープはそんなに乳化していなく、アブラの甘みが程よくやはりうまい。

ヤサイのキャベツ率も高く、きつい状況の人間には食べ応え十分。

豚は小ぶりだがおそらく、7~8個入っていたと思う。

それだけあると、パサパサのもあればあぶらみの入った好きなものもある。

ブタに関してはあまり不満はない。

麵が好きじゃない。着丼時に既に軟めで終盤は全く歯ごたえが無い。

次からは固め必須ですね。

総じると二郎では好きな方。ただ疲れすぎたからだにはやはり刺激が1.5倍マシ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

そうここの麺は柔らかいですね~。ていうかやわすぎる。。。
そして、妙に光沢があって、つるつるしていて二郎っぽくない麺ですよね。

硬めコール言っても、柔らかく出して来るお店です、ここは。

ぐっちおぐっち | 2010年9月17日 16:55

こんばんわ。

そうでしたか。

自分の時は5人ロットで二人固めがいました。

店主が毎回麺を確認しているのに軟いんですね。

結構好きなだけに若干残念ですね。

nesne | 2010年9月17日 21:40