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「ラーメン(¥700)+煮玉子(¥100)」@横浜家系ラーメン 末広家の写真最近、メタボな自分を反省中、しかし千葉に出かけると言ったら、知人が千葉の美味しいラーメン屋を紹介してくれました。
しかも、禁断の家系。
平日の14時頃訪問、客待ち無し先客3後客2。
苦手な家系の独特のチャーシューと茹で過ぎたほうれん草には最近やっと慣れてきました。
麺は固めで頼んだのでなかなか良い食感、スープも濃いがクセのないクリーミースープ。
さらに壁の「美味しい食べ方」の説明書通りに調味料を加えると、また違った味で一杯で二度楽しめます。(特にしょうがとの相性が良いかも)
いつの間にか、スープもほぼ飲み干して完食。
食後、店を出て黒ウーロン茶を買って飲んだがムダな抵抗、メタボ邁進中。

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