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80点
A らーめん（醤油）+チャーシューごはん+味玉[ラーメン/醤油]
らーめん雅ノ屋（東京都文京区）ノブちゃん

昼の12時過ぎに訪問。先客3名、後客1名。この近辺は土曜となると人通りも少なく過去も何店か入れ替わった場所ですから今後の不安もありますが。掲題を注文、5分程度で着丼。シンプルな醤油に見えますが魚粉の香り、旨みもありなかなかいけます。ただカエシが強く感じ私としてはもう少し薄味でもと感じました。価格も良心的ですし是非頑張ってもらいたい店です。次は塩かな。

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