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9月18日 18：40頃訪問 待ち4名 一時期の喧騒は終わったようだ 塩と醤油があった場合通常塩を選択するのだが、製麺所と比較的安全な醤油を選択しました麺・細麺はサックリした歯ごたえでなかなかでした。量は多くなく160ｇ位でしょうか？スープ・最初生姜の匂いを感じます。単独だと甘さが目立ちます。スープと麺が合わさった時、色々な面で違和感無く食べられました、悪い意味だとさほど個性的でなく、醤油ラーメンの域を超えてない。具・肉は下手なチャーシューより好きですが増しまでする気にはなれません、もやしは久々にヒットな茹で加減でした。ねぎは鮮度にやや疑問を持ちました。よくできていると思いますが、もう一度訪問させるほどの引きはなかったです。雑記 カウンターが低すぎです、少し短いエコ箸は使い難いです。
LIE LIE LIE
HARI
翔太郎
カズオ
LIE LIE LIE
ぴーえむ
9月18日 18：40頃訪問 待ち4名 一時期の喧騒は終わったようだ 塩と醤油があった場合通常塩を選択するのだが、製麺所と比較的安全な醤油を選択しました
麺・細麺はサックリした歯ごたえでなかなかでした。量は多くなく160ｇ位でしょうか？
スープ・最初生姜の匂いを感じます。単独だと甘さが目立ちます。スープと麺が合わさった時、色々な面で違和感無く食べられました、悪い意味だとさほど個性的でなく、醤油ラーメンの域を超えてない。
具・肉は下手なチャーシューより好きですが増しまでする気にはなれません、もやしは久々にヒットな茹で加減でした。ねぎは鮮度にやや疑問を持ちました。
よくできていると思いますが、もう一度訪問させるほどの引きはなかったです。
雑記 カウンターが低すぎです、少し短いエコ箸は使い難いです。