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「肉そば 醤油900円 大盛(無料)」@肉そば総本店 麺屋宗の写真甘めの醤油スープ、生姜が添えられてるので溶かすと美味しいね。最後に味変でニボ酢を入れたら最後まで美味しくいただけました。

麺は細目のパツパツ麺、茹で加減もGOOD。
トッピングはローストポーク、タケノコ?美味しい。

麺大盛無料でお腹いっぱい。
美味しくいただきました〜

券売機は新札非対応、小銭... 続きを見る

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「肉そば 大盛」@肉そば総本店 麺屋宗の写真今回は常盤台の宗さんの肉そば総本店に初凸
最近立て続けに休業でフラれてしまい高田馬場本店は中々タイミングが合わない…



透き通ったクリアで表面にうっすらと香味油が浮いて
見た目にはスッキリを想像するが
飲んでみると意外とまったりとした醤油スープで甘みが広がる
鶏と魚介のwスープかな啜っ... 続きを見る

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「全部のせまぜそば(旨辛、半麺、1350円)」@肉そば総本店 麺屋宗の写真平日の夜、ときわ台駅。
風が強く吹いている。花粉に負けそうなのは私も同じ。憂鬱だから連食しちゃえと二軒目に。桜咲く石神井川沿いを十条から歩いて。なんだか美味しそうな店名です。高田馬場に本店があるようです。

まぜそばは、醤油味と旨辛味から選べます。
気分は旨辛。味もいいです。
具沢山と言えば具沢山、でも価格や... 続きを見る

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12月 久々
券売機あり
Go to 効果?少し混雑

つけ汁 甘さ、次に微量な酸味とややトレンドと外れた構成ですが悪くありません、後半辛油投入は正解
麺 中細なもの、頑張って食べなくてもスルッと入って来てまずまず

次回も数年後?ごちそうさまでした

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「まぜそば」@肉そば総本店 麺屋宗の写真2020年1月28日

平打ち麺に魚介風味のタレを合わせたまぜそばです。魚粉を合わせているようで魚介の風味と動物系の旨味が合わさっていてなかなかです。麺は平打ち麺でツルツルしたのどごしでタレとも絡んでうまいです。チャーシューはややレアのもので薄切りになっていて旨味がありうまいです。メンマはらーめんと同じ穂先メンマで味、食感ともによくなかなかです。

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「ラーメン醤油」@肉そば総本店 麺屋宗の写真2020年1月28日

清湯のらーめんはあっさり系のわりと普通の一杯に見えます。スープは動物系の甘めのものでサラッとしています。動物系の旨味がありしつこくなく食べやすい仕上がりでいいですが物足りなくも感じてしまいます。油は少なめであっさりしていて食べやすいのはよく甘味がやや強めに感じられなかなかです。麺は中細麺でまあまあです。チャーシューは薄切りで旨味もあり... 続きを見る

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「ハーフラーメン(塩)」@肉そば総本店 麺屋宗の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東武東上線ときわ台駅の北東、常盤台小学校の西にある。
・店の外観:白っぽいの看板・提灯、黒っぽいひさし。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで8席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外3人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法... 続きを見る

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「味玉肉まきそば塩」@肉そば総本店 麺屋宗の写真12:30頃訪問もノーゲス。
穂先メンマの味付けが好みです。
生姜は別皿で頂けると味変出来て嬉しいですね。
ごちそう様でした。

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「味噌カレー牛乳ラーメン 2月限定」@肉そば総本店 麺屋宗の写真2月11日 訪問 BGM大きすぎ
ランチセットもついつい購入

スープ しつこ過ぎない程度の濃厚さ、味噌はかなり控えめだがカレーの味もあり問題ないもの
麺 器の中で窮屈そう、さほど良いものではないがスープの力に負けておらず及第点与えられるもの
具 ネギやや辛めだがアクセス?

冒険心はありませんが手堅くまとめ... 続きを見る

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「裏メニュー1豚骨ラーメン  780円スタンプ10個で食べる裏メニ」@肉そば総本店 麺屋宗の写真マジで好きな味!

スープ 100点
コクがあり
後味もスッキリ
深みがある醤... 続きを見る

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店舗情報

店名肉そば総本店 麺屋宗
住所

東京都板橋区常盤台1-5-6 KAZAN常盤台101

電話番号03-5915-9619
営業時間11:30~翌1:00
定休日無休
座席カウンターのみ8席
喫煙

禁煙

アクセス
北口から徒歩3分
東武東上線『ときわ台駅』(161m)
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駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2010年8月14日
メニュー
メニューの写真を見る

※2015/3現在下記値段より30円ほど値上げされている模様
肉まきそば(塩・醤油)750円
特製肉まきそば(塩・醤油)950円
爆肉そば(塩・醤油)990円
レディースセット(2/3ラーメン+ドリンク+デザート)880円
子供セット(1/2ラーメン+ドリンク)500円
らーめん(塩・醤油)680円
肉まぜそば 750円
※麺はカネジン食品(塩)、三河屋製麺(醤油)
申し出れば逆の組み合わせも可
MURASAKI(醤油つけ麺)780円(麺量180g)
柚子MURASAKI(醤油つけ麺)800円
肉増し(小)50円、肉増し(大)100円、味玉100円、生卵50円
メンマ100円、ごはん100円、水餃子290円
肉玉丼・生姜丼・チャーシュー丼 各280円
生姜杏仁or杏仁豆腐 230円

備考
タグ子供メニューあり
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。