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90点
チョッテリ（700円）[ラーメン/醤油]
宗家一条流がんこラーメン 八代目直系（東京都新宿区）G55

「チョッテリ（700円）」@宗家一条流がんこラーメン 八代目直系の写真最初に細麺と中太麺と選択可能って事だが初訪なので細麺にした

スープは本家八代目と同様に抜群のキレがあり出汁もしっかり
良い意味でしょっぱくて飽きること無く後引く味わい
細く縮れた麺もしっかりした弾力があり食べ易く美味

具はノリ、程良い味付けのメンマ、多めのネギ
ほろほろ崩れる大判チャーシューも変わらず良い

まさにがんこといったこのフォルムもがんこ系好きにはたまらん
Jで肥大した胃袋には量が少なく感じたけど美味しく完食完飲(100913)

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