この日は京都の妙心寺を訪れた際に昼飯として近くのラーメン店でよさそうなこちらへ訪問致しました。門前から少し歩いたところにあります。ちょうど昼時ということもあり、店内に入るとほぼ満席。カウンターが開いており待たずに座れましたが、その後も続々とお客さんが来られていました。メニューは中華そばにチャーシュー麺、それにニンニク入りぐらいで、基本の中華そばをオーダーし、しばし待ちます。

しばらく待って配膳されたラーメンは、かなりの黒さを誇るビジュアルで、新福菜館 本店を彷彿とさせます。表面にはかなりの油分をもたされていて、熱々です。実際に味わうと、こちらの方が醤油の味がやわらかく、甘味もあり全体として丸みのある印象を受けました。麺は太めのストレート麺です。丸みのある麺で、これも新福菜館 本店に似てますがこちらの方が細いです。柔らかめの茹で加減ですがこれがスープを含んでよくあっていると思われます。チャーシューは小ぶりですが脂身もそこそこ含んだ濃いめの味付けで美味しいです。他トッピングはもやし、メンマ、ネギとシンプルです。

新福菜館 本店に似ていますが、こちらの方が丸みがあって食べやすく、するすると完食し満足できました。ライスにもよく合いそうな気がします。ごちそうさんでした。