９月２２日の夕方に訪問。
開店、２０分前に到着で、ファーストロッド確保。
相変わらず、開店前なら、たいして並ばずに食える有難い二郎。
今回は、開店１０分前でもお客が増えない。
学生が全然いないな、リーマン風の団体がきた。
で、並んでなくても、７，８分前にはシャッターを開けてくれる、
早く食える有難い二郎。
でも、開店すると席は埋まった。
で、大豚ラーメン、つけ麺、で麺をカタカタにしてみたよ、
コールはニンニク、野菜マシまし。
で、６時前には着丼。
今回の汁は、酸味が少ない、ニンニクよく効いております。
麺もこれくらいの固さが俺好み！
豚さんは７個くらい。
みなさんがいうパサパサ豚さんですが、赤身中心なら、こんなもんでしょ。
柔らかくするには、脂が多くないとね。
でも、本来のチャーシューというのはこちらのほうが近い。
ま、二郎の豚は、煮豚なのだよな、そうすると柔らかくないと。
すると、ここの豚さんはパサパサなんて言われてしまうのかな。
で、俺は、ここの豚さんは好きですよ。
今回は、汁ニンニク、しょうががよく合わさっている。
なによりも、ゆでたての野菜が旨い！
なので、いつもよりおいしいかったよ。
ごっさん！！