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大雨の中、Mr2さんと大つけ麺博・第2陣です。一軒目は、Mr2さんが愛してやまない麺処 ほん田でございます。つけ汁には、チャーシュー・極太めんま・肉だんごが入っております。麺は、中華蕎麦 とみ田の麺を使用しているとのことでビックリです。麺だけ食べてるみると魚を感じたのですが気のせいでしょうか?つけ汁につけて食べてみると、濃厚さと柚子を感じさせいい感じです。チャーシューは、残念ながらエロピンクチャーシューではなかったですがおいしかったです。大人の味玉は、店で食べたよりブランデーを感じました。一番最高だったのは、肉団子です。固さ、味も良くうまうまでした。スープ割もいい感じでした。ごちそうさまでした。
食券買っといてくれてありがとうございました。 来週木曜、11時浜松町で。
一軒目は、Mr2さんが愛してやまない麺処 ほん田でございます。
つけ汁には、チャーシュー・極太めんま・肉だんごが入っております。
麺は、中華蕎麦 とみ田の麺を使用しているとのことでビックリです。
麺だけ食べてるみると魚を感じたのですが気のせいでしょうか?
つけ汁につけて食べてみると、濃厚さと柚子を感じさせいい感じです。
チャーシューは、残念ながらエロピンクチャーシューではなかったですがおいしかったです。
大人の味玉は、店で食べたよりブランデーを感じました。
一番最高だったのは、肉団子です。
固さ、味も良くうまうまでした。
スープ割もいい感じでした。
ごちそうさまでした。