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麺がブチブチに切れまくってます。家系以上の短さで、中にはそばめし状態の麺も。つけ汁はほぼ蕎麦つゆです。店主は少しお疲れ気味のようでした。出店に関してはイロイロ大人の事情があったようですが、最終日まで頑張ってほしいです。※厨房でラーメン女子大生が手伝っていました。
麺がブチブチに切れまくってます。
家系以上の短さで、中にはそばめし状態の麺も。
つけ汁はほぼ蕎麦つゆです。
店主は少しお疲れ気味のようでした。
出店に関してはイロイロ大人の事情があったようですが、
最終日まで頑張ってほしいです。
※厨房でラーメン女子大生が手伝っていました。