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立荘はえらい行列です。このお店の行列かと思ってしまいました。ここと井の庄はそこそこお客さんがいます。まず麺ですがモチモチしてます。加水率は低いのかもしれません。ここも三河屋製麺。（スポンサーなのか一括発注でコスト圧縮なのか不明）太いです。つけ汁は魚介豚骨ではなく魚介鶏白湯、風雲児のようなスープで風雲児と異なるのは酸味が無く後味が甘いです。かなり鶏の味が濃厚です。そして魚粉もいっぱい入っております。ザラザラ感もあります。麺が太い割りにつけ汁の粘度、濃さが若干ではありますが薄い気がします。麺が浮いた感があります。全体的には田無の宝のような感じとでも申しましょうか？でも何か足りない。出来る子なんだけどヤンキーのような自己主張が無いそんな印象。このお店は汁無し（油そば）がイチオシなので次はそれを行ってみます。ご馳走様でした。
みゅうみゅう
minasu
jinnzu
MetaCap
G55
あさかぜ
立荘はえらい行列です。このお店の行列かと思ってしまいました。
ここと井の庄はそこそこお客さんがいます。
まず麺ですがモチモチしてます。加水率は低いのかもしれません。
ここも三河屋製麺。（スポンサーなのか一括発注でコスト圧縮なのか不明）
太いです。
つけ汁は魚介豚骨ではなく魚介鶏白湯、風雲児のようなスープで風雲児と異なるのは酸味が無く後味が甘いです。
かなり鶏の味が濃厚です。そして魚粉もいっぱい入っております。ザラザラ感もあります。
麺が太い割りにつけ汁の粘度、濃さが若干ではありますが薄い気がします。
麺が浮いた感があります。
全体的には田無の宝のような感じとでも申しましょうか？でも何か足りない。
出来る子なんだけどヤンキーのような自己主張が無いそんな印象。
このお店は汁無し（油そば）がイチオシなので次はそれを行ってみます。
ご馳走様でした。