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コメント
えええ！生って云うのがあるんですかー！
逆に食べてみたいです。
けど、（多分）美味しくはないんでしょうねｗｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年9月27日 09:46まるまる(°…°)四隅踏破さんどーも！
カルピスだけにね（笑）
（僕は一年中大好きなんで残しませんが）
・・・生は完全に悪ふざけでしたよ？（言い方悪いですが）
絶対オススメできませんが、一度経験してみてもいいかもしれません（笑）
「生」は飲み物の方に限ります（～。～）
よしくん | 2010年9月28日 00:59
アゴ節豚骨と同様で背脂が少量浮いていて
塩辛さの中にも甘味がありますね。
後ろ足骨だけを使っているからか？豚骨臭はほとんどナシです。
ある意味「直球」ではない豚骨な気がしましたが(笑)
こちらの麺はアゴ節豚骨とは違って極細麺。
デフォではやわらかすぎたので替玉で粉落としを注文。
多少ネチネチ感はありますが、ポクポクしたイイ麺だと窺えました。
・・・そしてどーしても興味をひいてしまった茹で加減「生」ナマ！
（やわめ＜普通＜カタめ＜バリカタ＜ハリガネ＜粉落＜湯通し＜生）
初めて聞きましたよ！食べてしまいましたよ。お湯にも入れない生の麺！
悪ノリでしたが、やっぱり予想通りのネッチネチ！（笑）ほとんど奥歯に詰まります（＞＜）
いったい何秒ずつ茹で時間が違うんだ？？？ちなみに「生」は店主さんもオススメしないそうです（笑）