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初訪問月曜日 １３：５５先客 ３名天候 雨一人大つけ麺博２軒目は気になったこちらに訪問。 待つこと５分で御対麺。麺の上には極太メンマ２本、チャーシュー、海苔がのっています。スープの横っちょにはワサビが備え付けられています。メンマは見た目も立派、食感も良くいい感じ。チャーシューは程よい味付けでいい感じです。スープはだけ飲むと嫌いじゃない感じでしたが、麺の香りが強すぎて、すべて吹っ飛ばされた気がします。トウモロコシの粉を練り込んだ風味豊かな麺と書いてありましたが。風味が豊か過ぎでスープの味を邪魔しているように感じました。好みがだいぶ分かれる麺だと思います。自分には美味しく食べれませんでした。ごちそうさまでした。
Mr.2
のはろ
SERIE F
GRGRKN
ファイシャ・プレッタ
月曜日 １３：５５
先客 ３名
天候 雨
一人大つけ麺博２軒目は気になったこちらに訪問。
待つこと５分で御対麺。
麺の上には極太メンマ２本、チャーシュー、海苔がのっています。
スープの横っちょにはワサビが備え付けられています。
メンマは見た目も立派、食感も良くいい感じ。
チャーシューは程よい味付けでいい感じです。
スープはだけ飲むと嫌いじゃない感じでしたが、麺の香りが強すぎて、すべて吹っ飛ばされた気がします。
トウモロコシの粉を練り込んだ風味豊かな麺と書いてありましたが。風味が豊か過ぎでスープの味を邪魔しているように感じました。好みがだいぶ分かれる麺だと思います。自分には美味しく食べれませんでした。
ごちそうさまでした。