corey（活動終了）
ワキ汁背油濃いめで！
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コメント
こんばんは。
うーん、旨み充分でしたか…そして飽きるほどコッテリ…
すぐ下ですいんさんも旨みたっぷりと書かれているし、
僕の時とは変わったんでしょうか。
僕は、ただドロドロなだけで、旨みも塩気も不十分だと思ったんです…
うう、もう一回試しに行きます…
the_sphere | 2010年10月3日 18:49こんばんわっ！
早速行かれましたね～
豚骨好きには気になるお店です。。。
結構美味しそうだけど、重そうですね～
替え玉する前に飽きるかも。。。＾＾；
voice50 | 2010年10月3日 20:01おこんばんわ
今夜ここ、２回目のレヴューのコメントしますが、
いいなー。
中野遠くてな～
たっくん | 2010年10月3日 20:32こんばんは。
＞「麺硬め・こってり・ネギ多め」
ハードコアですね。いきなり。
豚骨の旨みが出過ぎている？課長とかじゃなくて？
高菜やらなんやらドンドコぶちこみたくなる衝動が抑えられなさそう。
中野に進出かあ。行けないこともない。
もなもな | 2010年10月3日 21:31おはようございます。
お久しぶりです。
画像を拝見する限りではかなりの重量感ですね。
でも背脂和えのネギが美味しそう。
一度行ってみなきゃですね。
☠秋☠ | 2010年10月4日 08:42おはようございます、napsです。
う〜ん、確かにあっさりで十分かも（私はあっさりの方が１点上）。
昼間に行けるといいんですけど、特に夜はきつい一杯かも。
私もほぐしチャーシュー替玉狙ってますw
naps | 2010年10月4日 10:16私は、「濃すぎそうなんで」後回しにしておりますｗ
関西人がとことん物事をやると、あまりいいことは・・・・？
そんな気がして・・・ちょっと「やっぱり」？ｗ
とはいえ、特定の人、特定の食べ方には、ハマりそうなんでしょうね。
うーん、どういうときに食べに行けばいいんだろｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年10月4日 12:41僕もこちら、まだ行けてないんですよね。。。
「限定」とか謳われない限り、タイミングを逃すと「そのうち行こう」みたいな感じになっちゃいますよね。。。ｗ
＞＞スープを絡めて掻っ込む風に食べる
この表現を呼んで、「天一を食べる時みたいな感じかな？」と思いました。
スープを「飲む」のではなく「食べる」という感じですね。
つけ麺だと、麺をつけ汁に浸ける量で味の濃さを調整できそうですが、汁モノでドロドロなのはちょっとキツイかも？見た目もハードコアですなぁ。。。
・・・でも、一度は食べておきたいかも。
近々追撃したいと思います！
タム6000 | 2010年10月4日 13:20どうも～。
こちらはつけ麺で｢もういいかな！｣と思っているので。
大阪版よりも東京版のアレンジ度がやはり好み。関東出身だからでしょうか？？
このこってりは、見ているだけで胸やけしそうｗ
はち ～減量中～ | 2010年10月4日 18:30＞the_sphereさん
旨味は感じましたよ。
ただ、旨味過多すぎてかえって…という印象です。
うーん、the_sphereさんが食べた時のは、ブレですかねぇ？
まぁ、ただドロドロなだけってのも、ある意味納得ですｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:31＞voice50さん
旨いには旨いと思うんですけどねぇ。
こってりにしたら相当重かったですｗ
自分は飽きましたｗ
あっさりでちょうど良いかもしれませんよ。
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:32＞たっくん
いやいや、あなた本店で食べてるじゃない！
そっちの方が羨ましいですわ！ｗ
中野？近い、近い！ｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:34＞さん
えぇ、かなりハードでしたｗ
でも、ここに来たなら、まずはこれで試さないとなぁ、と思いまして。
豚骨の旨味、もしかしたら課長かもしれません。
何せ、背脂で何が何だか分からないのでｗ
自分も卓上アイテムを色々ぶち込もうかと思いましたｗ
でも、初訪だから自重ｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:37＞☠秋☠さん
はい、画像通りですｗ
かなり重いですね。
なので、ネギ多めは必須ですね。
無料で増せるんですから、増さない手は無いですｗ
行くなら、あっさりか普通をお勧めします。
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:40＞napsさん
うーん、やっぱりあっさりで十分ですかねぇ？
少なくとも、こってりはきつかったですｗ
えぇ、夜にはきついメニューかもｗ
解しチャーシュー替え玉、結構旨そうな匂いがプンプンしますｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:43＞GT猫（ひっそり活動中...）さん
後回し、ある意味正解かもｗ
とことんやり過ぎちゃった典型ですねｗ
うーん、自分もやり過ぎは嫌いじゃないんですけどねぇ。
はまる人にははまる、そんな一杯だと思います。
どういう時に？
難しい質問だなぁｗ
分かりませんｗｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:45＞タム6000さん
こちらは未訪ですか。
確かにタイミングを逃すと、なかなか足が向かなくなっちゃうんですよねぇ。
天一みたいに考えてもらえば良いかもしれませんね。
異様に絡むので、麺と食べる食べ方になっちゃいますので。
でも一応、濃度の調整は出来ますよ。
追いスープ（って名称だったっけな？）で薄められるみたいです。
まぁ、ものは試しで食べてみても良いと思いますよｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:50＞はち ～減量中～さん
うーん、確かにこれは関西受けする一杯なのかなぁ、と。
ただ、あっさりなら関東受けしやすい気もするのですが…。
うん、こってりは胸焼けしそうに見えますねｗ
とりあえず平気でしたがｗｗ
corey（活動終了） | 2010年10月8日 16:53
とんこつラーメン ７５０円
半熟味玉 １００円
「日本一濃厚な豚骨」とも謳われる「無鉄砲」。
その東京初進出店が、まさに通勤経路上に出来て２ヶ月弱。
今回、やっとの初訪問です。
（ほら、近いとつい後回しにしちゃうじゃないですかｗ）
１９時２１分入店。
先客５人、後客６人。
麺の硬さ、スープの濃度、ネギの量を聞かれるので、「麺硬め・こってり・ネギ多め」でオーダー。
２分ほどで提供です。
さて、噂のスープ。
いやぁ、ホント、ドロドロですねｗ
そして表面には、こってりにしただけあって背脂たっぷり。
燕三条系みたいｗ
これが濃厚さに拍車を掛けているのですが、さすがに後半は飽きが…。
スープ自体の旨味は十分。
むしろ出過ぎちゃってる。
なので、その分、飽きが来るのが早いんですね。
ですから、卓上の辛子高菜、摺り胡麻、紅しょうが等が、変化という意味で非常に役立ちました。
麺は中細縮れ麺。
やや加水率高めで、硬めと言ってもバキボキでなく、グニッといった感じでしょうか。
啜り心地は良いとは言い難いので、スープを絡めて掻っ込む風に食べるのが良いかもしれません。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、味玉。
チャーシューは薄くスライスされたのが４枚ほど。
味付けは薄めのようですが、このスープの中じゃ、味付けもへったくれもあったものじゃないｗ
ただ、しっとり柔らかなので、増せば結構満足出来そう。
メンマは一応あったなぁ、ぐらいの存在感ｗ
ネギは多めにして正解ですね。
こってりギトギトな口の中を、程よく修正してくれます。
味玉はトロットロでレアな黄身。
もう少し固まってるぐらいが好みですが、それでも十分美味しいです。
何より、こってりスープの良い箸休めにｗ
替玉を頼もうかとも思ったが、結構飽きてきたので、そのまま終了。
うーん、さすがにこってりはきついなぁｗ
旨いには旨いんだけどなぁ…。
もしかしたら、あっさりで十分かも。
次回はあっさりで、解しチャーシュー付きの替玉を頼むとするかな？