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「焼豚麺(大盛り)」@麺屋ひょっとこの写真たまに食べたくなるこの優しい味。
焼豚が最高。出汁も良い。
客席よりも広い厨房のラーメン屋もあるけど、ここの厨房の狭さと言ったら。
だけど効率良く動く親父さんの仕事っぷりが、味に出ています。

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