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「汐そば」が看板メニューだったが、見慣れないメニューがあったので注文した。これが傑作でした。最初に言っときます。最高！！！！！先ず、出された器の中の景色が美しい。白髪葱に春菊、小さな赤いアミがちりばめられていて、海老ワンタンがゴロゴロ。最後の締めはスライスした笹かまぼこ。美しいラーメンを見て感動しました。麺はやや細めの小麦味の強いもの。私の好みのぷりぷりした麺なら満点に近づきます。スープは程よい油が浮いた出汁が効いたもの。美味しいと思います。ワンタンが最高に美味しい。中身は熱々で大きな海老が一匹入ってます。ぷりぷりの食感でスープと絡んで美味しい。笹かまぼこもスープに浸っていい味に変わっています。塩ラーメンに鳥肉叉焼を入れる店があるけど、少し獣臭がして台無しにすることがある。ここはワンタンと笹かまぼこという組み合わせで叉焼が無くても十分に満足感を得ることができる。久しぶりに感動したよー。また食べにいくね。
jama
さんちゃん
おさっても
能継（よしつぐ）
はれれるや
「汐そば」が看板メニューだったが、見慣れないメニューがあったので注文した。
これが傑作でした。最初に言っときます。最高！！！！！
先ず、出された器の中の景色が美しい。
白髪葱に春菊、小さな赤いアミがちりばめられていて、海老ワンタンがゴロゴロ。最後の締めはスライスした笹かまぼこ。美しいラーメンを見て感動しました。
麺はやや細めの小麦味の強いもの。私の好みのぷりぷりした麺なら満点に近づきます。
スープは程よい油が浮いた出汁が効いたもの。美味しいと思います。
ワンタンが最高に美味しい。中身は熱々で大きな海老が一匹入ってます。ぷりぷりの食感でスープと絡んで美味しい。笹かまぼこもスープに浸っていい味に変わっています。
塩ラーメンに鳥肉叉焼を入れる店があるけど、少し獣臭がして台無しにすることがある。ここはワンタンと笹かまぼこという組み合わせで叉焼が無くても十分に満足感を得ることができる。
久しぶりに感動したよー。
また食べにいくね。