10/3訪問

今日は所用で新橋へ。
解放されたのが14時ちょい前。
中途半端な時間だったので、通し営業の此方を選択。
味的にも安心して食べられますからねｗ
14時に到着すると、店内は8割ほどの入り。
と、ここで店頭の看板が目に入ってきた！
どうやら、油そばの提供を始めたようですね～。
中華そばと味噌ラーメンは食べたことあるし、もりそばはちょっとなぁ･･･。（＾＾；
ってコトで、今回は油そばを食べることにしました。
食券を渡した後は、１０分後に配膳となりました。

調理過程を見ていましたが、スタッフが麺とタレを和えてくれてました。
おかげで、丼から麺を引っ張り出してそのまま食べても、ちゃんとタレが絡んでいます。
ズズっと食べてみると、コレが旨いっ！
熱々の麺に良い塩梅・味付けのタレが絡んで、美味しいですよ。
麺もモチモチとした歯応えで、良い食感♪
ボリュームも300gあって、食べ応えも十分！
具は、短冊チャーシュー、刻み海苔、メンマ、フライドガーリック、ナルト、タマネギ、ネギ。
僕的には、海苔とフライドガーリックが良い味出していたと思います。
メンマはやや柔らかめながら適度な味付け、タマネギとネギはシャリシャリと良い食感でした。
デフォのまま3割ほど食べ進めたトコロで、油そば専用アイテムの登場！
油そばを注文すると、ラー油、醤油ダレ、マヨネーズのボトルを出してくれます。
僕は、ラー油を一回し投入し、全体をマゼマゼ。
すると、辛味が加わり、僕好みの味になりました。
その状態で残り2割ほどまで食べ進め、ココでスープ割をオーダー。
スタッフがポットを持ってきてくれるので、好きな量をドボドボと注ぎます。
ラーメンとして食べてみると、ちょっと出汁感が薄いですが、なかなか美味しいですな。
醤油ダレを追加投入し、味を調えて麺と具を完食。
残ったスープも完飲してゴチソウサマ！

大勝軒の油そばといえば、僕的には大勝軒 川崎店ですが、新橋 大勝軒の油そばも
なかなか美味しかったです！
麺量も300gあり、お腹的にも満足できました。
新橋に来た時は、また伺います。