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RAMEN-ACT2
コメント
どうもです
確かに例の話の中に出てきたお店ですが、まさか食べに行ってるとは。
築地巡りもしたいですね～ 寿司とラーメンの連食なんてよさげです。
UNIA。 | 2010年10月7日 09:51ここはいいですねー。
絶対に節目で行ってやると思ってますｗｗ
まだまだ先になると思いますがね～～～ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月7日 15:01さん、こんばんは～。
行ってきましたｗ
まぁ、近いですからねｗｗｗ
朝５時半位からマグロ競りを絡めた築地遠征、企画します？
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年10月7日 23:18まるまる(°…°)四隅踏破さん、ええでしょう？
節目ですか？
渋いですね～♪
井上喰って、鮨喰って～。
エエぢゃないですか！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年10月7日 23:21プリさん、まいどぉ～
こちらも前にレビュ拝見したなぁ～
早朝からシミジミと食べられそうですね♪
築地に行ってみたくなりました！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月8日 12:45この間職場の同僚が家族で築地に行ったそうですｗ
相変わらず物凄い行列だったそうです＾＾
そば屋さんと、牛飯屋さんは行ったことあるのに…コチラは未訪…。
課長ファンなので、いずれは必ずｗｗｗ
ランディ | 2010年10月8日 19:39どうもです～。
適当に見えてしまう製作感（笑）と活気が良いですよね～＾＾
どれだけ儲かってるんでしょうか～なんて考えてしまうコチラですわ～（爆）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年10月9日 07:43さん、こんばんは～。
素朴ですが魔法が効いたスープ、是非是非。
また、ご家族と一緒にマグロのセリ市も一緒にご堪能されてはいかがでしょう！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年10月9日 11:15つくし野ラーメン隊1号さん、まいどぉ～。
随分前ですね～。
早朝の薄暗い中、市場の漢たちに混じって頂きたいですね！
是非おいでやす～。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年10月9日 11:15茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、どうもです～。
いえいえ、めちゃくちゃ適当ですわｗ
多分同じロットでも全然ちゃう出来だと思います！
築地の雰囲気で喰わせる店ですね♪
儲け、、、どうせ家賃なんかずーと安いままでしょうし、相当
儲かってるんでしょね。
でもって、その日の儲けをその晩に飲んで使い切る。。。
そんな江戸っ子を想像したいですｗｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年10月9日 11:19
つぅことで早速週明けにＧＯ！
やはり昼時は人が多いやね～。
中国からの渡航者まで待ち列に参加しとる。
。。も、サスガの回転。ワンロット８杯かな。
丼にカエシを目分量も図らずにジャバッと投げ入れ、当然の如く、レードルからカエシがこぼれながらだから味がの統一なし。
ネギ＆カイワレをこれまた適当にブチ込み、魔法の白い粉を大きめの穴が空いた缶逆さにして約三秒ほどもザザザ～っと入れてた。山になっとる。。
で～、豚骨が顔出してる寸胴からクリアなスープを投入～。。
面を干らざるでテケトウに盛りつけ。
チャーを神速のテクで並べ、メンマ少々つまんでまたネギ＆カイワレ。
ハイ、でけあがり。
待つ時間短いし、待つ間も楽しませてくれるねぇ～。
そんなイパーイ。
やはり歩道向いの道路に面したテーブルで喰うのが旨いよね～。
スープはそんなにコクないが、魔法の粉がビンビンくる！コレコレ！！っと何故かありがたがってみたり。
麺は軟ら～、こんなもんだよねｗ
ネギ＆カイワレは風味と食感、銘わき役。
主役は麺ぢゃねぇ、やっぱチャーだろ？
モキュっとムッチリ。脂身も程よく、噛みしめる度に肉の旨味が出てくる。
薄いンだけど、この薄さで一番旨く喰える肉質だね♪
メンマはジャコシャコ。軽快なカンジがエエんぢゃね？
と言う事で結構旨く喰えた。
久々に喰うとやっぱええね～。お江戸の中華そばってカンジ（？）
ホントの早朝、しかも寒い時期に熱々ラーを頂く、情緒を堪能したいのう。