この店の味や仕事が気に入り、時間が許せば全メニューを頂いてみようと再訪。
開店時間を狙って訪れるが、さすが地元でも人気店らしく、ものの１０分で満席となる。
まだ午前中だが、自分が食べ終わる頃には待ち客も出ていた。
当初からお目当てのカレールーを期待していたが、もう今の時期は止めたらしく、
食券のメニューにも既に載っていなかった。凄く残念である。。。

本日は「油そば」をチョイス！
前回食したラーメンの豚肉に感動したので、豚増し￥100も追加してみた。
約７分程で着丼。ニンニクを入れた以外は全てデフォルトでのサーブ。
￥100ショップの洗面器より確実にデカい口広の丼に盛られた野菜＆麺が壮観！
極太麺は250g。もやし野菜は光ってシャキシャキ。
増した豚肉は、形が崩れブロック状というよりもフレーク状。
その分柔らかくて旨いのだが、今日の仕込みの問題なのか脂身が非常に多かった。
最初は軽く混ぜて食したが、味は期待していた通りの旨さでグレードも高い。
ところが、丼底に溜まった汁が強烈に濃厚かつオイリーで、物凄いパンチ力！
食べ進むうちにボディブローが効いてくる。。。
卵黄が混ざった部分もまろやかで美味しいし、野菜と混ぜると食感も楽しい。
しかし、先訪者のレビューの通り、主張の強いタレ汁の為に相当味に飽きが来る。
出されたラー油や黒胡椒、一味唐辛子・ニンニク・魚粉etc.と、
色々と味の変化を試みるものの、基本の強い油味に加え、濃厚な塩分の汁に
豚の脂身の相乗効果で、脳が箸を進ませてくれないのだ。

久々に胃袋にガツンと来る油そばと遭遇した。
又それと同時に、相当量のカロリーを摂取した罪悪感のような感覚にも襲われる。
こちらはラーメンが比較的あっさりな醤油スープなので、
味の対比的にはこのような油そばの存在も「有り」だとは思う。

麺も野菜もなんとか完食したが、残った脂肉は不覚にも完食出来なかった。
まだ午前中ではあるが、確実に晩飯時刻まではびた一文お腹は空かないと思う。
ご馳走様！