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75点
骨豚亭醤油（￥650）[ラーメン/豚骨魚介]
骨豚亭（東京都青梅市）hori

魚介の強く効いた豚骨ラーメン。
ここでの評判ほどは特徴を感じなかった。
まあ、味のバランスは良好だと思う。魚介は強いもののイヤミな感じは無いし、しっかり豚骨も感じられるし。麺は少し太めだけど、スープとの絡まりは今一つの気がしました。
具がショボいのは豚骨のデフォだから仕方無いね。

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