実食日:1月17日14:00
先客若干1名、食券機で迷った挙句「うま辛醤油大盛り」にした
中盛り200グラムまでは普通盛りと同料金だったが
物足りなさを残したくなかった

さて、厨房を眺めていると浅草開花楼と印刷された袋から
麺をだしている
「ギョギョッ〜」
あの太さ、黒っぽさは・・・平和島の暖々?
かなり酷似しているではないか

その瞬間から胸は高まり唾液腺は止まらない
浅草開花楼は有名な製麺所だということは知っていたが
まさか此処で超極太麺に対面するとは・・・う〜ん勉強不足だ

さて、いよいよ登場したそのドンブリ
見た目にはさほどインパクトは無い
スープを一口、旨いとは感じたが、普通に旨い程度
コク、甘み、アブラ、醤油の旨味などバランスもよく
旨いスープであることは間違いない!　と感じた

麺を掘り出す、キターッ超極太麺
口にほうばる、噛む、噛む、噛む・・・
やはり暖々だった
製麺所は違うが、暖々で味わえる麺と変わらない
むしろ暖々より気持ち太いかもしれない
食べ応えのある麺であることには違いない

ニンニクを入れてみる、う〜〜〜んバッチリ!!
このスープとニンニクは相性抜群
当然そのスープがもやしと麺とを包み込むわけだから旨さ倍増だ

もやしの量に乏しさを感じる、キャベツが欲しいと
二郎好きな私はすぐ考えてしまいがちだが
不満を感じることよりもむしろ期待していない喜びに満ちていた

5時間後、まだ空腹にならない腹とネット検索にて
二郎インスパイア系だったんだなぁ〜と改めて気づく

チャーシューは本八幡のなりたけのような薄くて
スープに浸すとアブラの部分が溶け出すような柔らかいもの
海苔とメンマは一般的なレベルではないだろか

二郎と比較するとやはり二郎に軍配が上がるが
知人には是非紹介したくなる一軒だった