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2010/8/29 11:30 これも事後報告。 純正一代種の由緒正しい比内地鶏のスープが自慢だというお店。この謳い文句には心振るわせられるよね? ラーメンは、「塩」な僕は、「比内地鶏塩ラーメン」を注文。 見た目は大事だよねぇ。すごい綺麗な塩ラーメンが出てきました。 薬味も別盛で、すごい美味しそう! でも・・・ごく普通の、鶏の出汁も効いていてすっきりさっぱりだけど、コクが足りない割りにしょっぱいかなぁ、って感じました。 麺も、味気ない感じ。おいしいのはおいしいけど、また食べたい!とは思わなかった・・・。残念ね。
2010/8/29 11:30
これも事後報告。
純正一代種の由緒正しい比内地鶏のスープが自慢だというお店。この謳い文句には心振るわせられるよね?
ラーメンは、「塩」な僕は、「比内地鶏塩ラーメン」を注文。
見た目は大事だよねぇ。すごい綺麗な塩ラーメンが出てきました。
薬味も別盛で、すごい美味しそう!
でも・・・ごく普通の、鶏の出汁も効いていてすっきりさっぱりだけど、コクが足りない割りにしょっぱいかなぁ、って感じました。
麺も、味気ない感じ。おいしいのはおいしいけど、また食べたい!とは思わなかった・・・。残念ね。