こんばんはＡＫＩ７です。今日は月に一度の
昔の大学のアメフト仲間との会食です。普段は飲みが多いですがどうしても一度来てみたくて無理を言ってラ食にしてもらい。こちらへ車で運んでもらいました（汗）

初訪問・１８時４５分頃。先客待ち２０人、あと客１０人といった人気ぶり。
狙っていた汁なしは完売orz表記を注文し、ドッキンコから約４５分でご対麺となりました♪

まずはつけ麺汁からズズ・・・ドックン！！！ドックン！！！！
アドレナリンが出まくりました！！ウンメーーーーーーーーー！！！
なんだこの旨さは！！
粘度は結構ドロるミドルドロンジョ系、動物系と魚介のバランスがよく
うま味が凝縮されています！

麺は太麺で微妙にウェーブがかかっています。ツルシコな感じでスープとの
絡みもよくおいしい麺です♪

具材はスープの中に白髪ねぎ、ねぎ、つみれ、メンマ、のり、ほうれんそう　　　　　　麺のほうに鶏チャー・豚チャー、味たまです。
ねぎ系は清涼感アップ、メンマ普通、のり普通、ほうれんそうまちゃウマ～♪
つみれは柚子の香りがし、まちゃウマ～、チャーシューは味付け薄めで歯ごたえがしっかり味わえるが、ちょっとイメージより味がしないかな～。つけジルにつけて食べるとまちゃウマ～に変化♪
つけてたべるとまちゃうま～に変化します。味玉はしっかり味がしみていて激ウマ～です！！

熱々のつけ汁を飲んだときの衝撃はかなりのものがありました。自分が食べてきたつけめんの中でも１、２位のスープのうまさだと思います。
マイナス要因はスープの温度が急激に低くなることと（うま味も低下）、チャーシューがもっと味がこく肉肉しいのが好みということくらいです。
ずっとあつあつのつけ汁ならば言うことなしですね♪（つけ麺の宿命！？）

記憶に残るおいしい一杯をありがとうございました
ごちそうさまでした、