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どうもです~
まさか徹麻の後では無いですよねぇ(笑)
昼間のこうじには行ったことないんですが、
一度チャーシュー盛りが食べてみたいんですよね!
たしかそんなメニュー無かったでしたかね?
今度行ってみたいと思います♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月21日 23:05どうもです~
まさか徹麻の後では無いですよねぇ(笑)
昼間のこうじには行ったことないんですが、
一度チャーシュー盛りが食べてみたいんですよね!
たしかそんなメニュー無かったでしたかね?
今度行ってみたいと思います♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月21日 23:05
柏での麻雀を終え連れとの買い物前に一人遅い昼食を取りに訪問です。
土曜の15時近い店内に先客は半分程、表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと粘度とカエシの塩気が強く個人的な嗜好からは外れるもので海苔の上に配置された魚粉を溶かし込むとさらに粘度と味の濃さが強くなり、同時に提供された割スープを早々に投入してしまいました。
麺にいくとスープの強さを受け止めるだけの出来栄えで啜り心地も歯ごたえも両立する美味しいものでした。
具材にいくと炙りチャーシューは肉感も味付けもいいもので美味しく頂けますがメンマや青菜はこのスープに入ると箸休めとしては物足りなさを感じます。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
機会があれば夜の部の一杯を頂いてみようと思います。