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コメント
あの、横レスですみません。
sakenomiで〜す。
プロフィールの写真を、変えましたね？
あれ、ノコちゃんですか？
なんか、表情があって、カワイイですね〜。
年末年始、BBSが荒れ気味だったのでちょっと引いていたのですが、
これからもよろしくお願いします。
今年も、ヨロシク！
sakenomiより
サケダイスキ | 2007年1月19日 23:04
2回目
麺処くるりで食べ終わり
以前に食べてから7年は過ぎています
油そばを初めて食べたのがこのお店でした
入口から1番近い席に座るも冷水機が隣なので
来店してくるお客さん水をジャージャーと注ぐので落ち着かないw
食べ方として「始めに酢とラー油を2週ほど回して」と表記してあります
酢とラー油を投入して鶏半熟卵、刻みのり、縮れ中太麺と混ぜ合わせ
醤油タレは弱冠濃いかな
酢とラー油はいいアクセント
半熟卵黄身の脂のタレとしっかり絡みますね
麺はモチモチで歯応えがあります
チャーシューで硬いですね^^;