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初のつけ麺オーダーです。麺はラーメンの麺とほぼ同じ。つけ汁にはブロックチャーシューとメンマ。汁は甘口。カドがなく、落ち着いた味です。出汁の風味に動物系のコクもあります。しかし、甘さと油でベタっとした味です。貝割れや水菜や三つ葉、そこに柚子でも入れば好みかも。
黒胡椒
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
モンきち
りんたろう
初のつけ麺オーダーです。
麺はラーメンの麺とほぼ同じ。
つけ汁にはブロックチャーシューとメンマ。
汁は甘口。カドがなく、落ち着いた味です。出汁の風味に動物系のコクもあります。
しかし、甘さと油でベタっとした味です。
貝割れや水菜や三つ葉、そこに柚子でも入れば好みかも。