ジン1971さんの他のレビュー
コメント
毎度~
カレー系ならライス食って、カレーデータベースであげあげするで~w
アカンな~同好会 | 2010年9月14日 19:43どうもです!
カレーつけ麺を楽しむにはやはり普通もりのほうがいいしょうかね?
あと、ヒヤモリならどうなんでしょうね?
じゃい(停滞中) | 2010年9月15日 23:16>アカンな~同好会ゃん まいど~
カレーDBなんて放置プレイやろうが~www
いいんだよ~~~
>じゃい(停滞中)さん まいど~
つけ麺なら普通もりやろうな~
ラーメンなら大盛りでも良さそうやけど?
ジン1971 | 2010年9月18日 23:26ジンさん、まいどぉ~
ここはメニュー豊富なんですよねぇ~
一度行ってみたいと思ってるお店です♪
魚粉による味チェンは成功だったんでしょうか~
シーフードカレー風なのかなぁ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月20日 15:43隊長 まいど~
相方の塩ラーメンも結構旨かったで~
魚粉とシーフードはちゃうやろ~www
ジン1971 | 2010年9月20日 16:44
ジン1971
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
モンきち








近くで会社のイベントがあったため、同僚と予定通りコチラに訪問。
メニューには載って無かったが、カレーつけ麺の有無を確認すると、有るとの事なんで、大盛で注文した。
後続客には、職場で隣の席に座っている同僚もおった …麺食堂 Xを勧めとったんやけどw
卓上調味料は、醤油・酢・ラー油・魚粉が設置されていた。
7分程でつけ麺登場! …ってあつもりか~い
つけ汁は高粘度タイプのヘビードロンジョ系カレースープ。
カレーは甘口で家庭的な味わい、熟成度高めで肉や野菜の旨味が溶け出しとるね~
カエシは使っていないようだが、スープとブレンドされ、ありがちなカレーながらハイレベルという印象。
麺はうねり気味の太麺。
丼の底には少量のカツオ出汁が張られており、麺だけ食ってもそれなりにイケる。
加水率やや低めのモッチリとした食感、ドロンジョカレーを惜しげもなく拾い上げるもんやから最後の2口はつけ汁が無くなり、器にこびりついたカレーでなんとかやり過ごした。
麺量は大盛で340gとの事。
つけ汁内に角切りチャーシュー、フライドオニオン、麺の上に味玉半分、カイワレ、ゴマの構成。
角切りチャーシューは薄めの味付けで、カレーと良く合っている。
フライドオニオンは香ばしいね~
味玉は黄身がジェリー状、味付けも良くなかなか旨し。
他の具はそれなりに機能しとる感じ。
麺を半分程食べ進め、つけ汁に魚粉を投入し、魚的チェンジ・オブ・ペースを施した。
旨いカレーだが、大盛やとカレーが足りなくなってまうのが残念やね~
カレーラーメンの方が良かったかもしれんな~?