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麺とスープ、どちらかが秀でていてもだめなんだなぁと思う一品でした・・・麺は食感が良く味もよかったです。気になる点があるとすれば匂いくらいかな？ただ、スープは某赤羽のラーメン店のスープをお湯で割ったような感じでした。今日、店の前に行ってみたところ、臨時休業してお客様を感動させるスープを作成中とのことでした。今後に期待して、７０点にしておきます。
こけ
一日三食ラーメン
tuna
すいん
のはろ
miles
麺とスープ、どちらかが秀でていてもだめなんだなぁと思う一品でした・・・
麺は食感が良く味もよかったです。気になる点があるとすれば匂いくらいかな？
ただ、スープは某赤羽のラーメン店のスープをお湯で割ったような感じでした。
今日、店の前に行ってみたところ、臨時休業してお客様を感動させるスープを作成中とのことでした。
今後に期待して、７０点にしておきます。