10月14日（木）17：55頃　　初訪問。
先客　0。　後客　0。　

初めて行く人には、意外と見つけにくい場所のお店ですね＾＾；
店内は明るくて綺麗ですが・・・その他の飲食店から、負のオーラがｗｗ

店内中央の背中側にある券売機にて、チケット購入後カウンター1番右へ着席。
待つ事、約6分で着丼！

麺は中太よりやや細めの微ちぢれタイプ。
茹で加減は若干柔めながら許容範囲ｗｗ
（実は麺の茹で始めにお店に電話があり、電話機片手にお店の奥へ・・・挙句の果てには麺を茹で上げたまま、まだ話し続けてましたｗｗ　そして、湯きりｗ　って丼にスープも入れてないじゃん！＾＾；）
加水率はやや低めで、小麦はあまり感じないものの
ツルっと喉越しも良く、なかなか美味しい麺です～＾＾
先人のレポをお借りしますと、カネジン製の麺だそうです＾＾；
麺量は180g位でしょうか。

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね～
動物系は鶏主体ですかね～　鶏7：豚3位かな？
魚介系はもちろん！極上煮干！？　弱いな～ｗｗ
思った以上に香りもありませんし・・・？
でも、薬味と一緒に飲むと美味しいですよ＾＾；

具はチャーシュー・メンマ・ほうれん草・ナルト・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューは2枚。味付け控えめながら・・・普通にうま～
メンマは大量！シニョコリ～ナで・・・普通にうま～
ほうれん草は茹で加減が程よく・・・普通うま～
玉ねぎ・ネギは共に刻みネギタイプでかなり量もあり、口の中に清涼感を与えてくれます。
特に玉ねぎは甘みと辛みがこのスープには相性良いですね～＾＾　

あっ！という間に完食・ほぼ完飲。
ごちそうさまでした。

極上煮干とは？・・・希少で仕入れ金額が高いのかな？自分にはよくわかりませんでしたｗｗ
もっと煮干を前面に出したラーメンだと思っていたので＾＾；

余談。
あくまで推測ですが、作り手（店主のオーラではない）さんはマズイ！と思ったのでしょうか、本来はカウンター越しに提供される丼も、わざわざ運んできたしｗｗ
しかも帰宅後、ぐっちおぐっちさんの写真見たら・・・自分の食べたのと同じでした＾＾；


総評　72点。　　CP　＋3点。　　ＯＰ　－3点。