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店の雰囲気とかこだわりを持って丁寧につくる姿勢には共感する。ただ、スープはいりこのにおいが強すぎる。しょうゆも本当にラーメンにあっているのだろうか?麺も硬くぱさぱさしていて、食感がよくなく、食べにくい。
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店の雰囲気とかこだわりを持って丁寧につくる姿勢には共感する。
ただ、スープはいりこのにおいが強すぎる。しょうゆも本当にラーメンにあっているのだろうか?麺も硬くぱさぱさしていて、食感がよくなく、食べにくい。