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10/15(金)お昼頃の訪問です。
外待ち客4人と適度な(?)混み具合。昼時でこの程度ならラッキーです。

乱切りチャーシューを頼んだので、麺量は控えめの並にしました。
スープ:このお店の最大の長所はスープの微妙な味加減です。いつもより醤油味がわずかに濃かった。少し残念でした。麺量をいつもの大盛り(240G)から減らして並(160g)にしたせいかも?それともブレなんでしょうか?
乱切りチャーシュー:いい!1cm角のブロックチャーシューが15個ぐらいあったでしょうか?これで100円とは!マスターのサービス精神に感謝。別皿で出されるのもいいですね。

このお店はとてもレベルが高いです。そのため、今回はスープがいつもよりほんの少し塩からいのが気になってしまいました。それがなければ85点。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

ntkdさん、こんばんは。
旋にはしばらく立ち寄っていないのでそろそろ味が恋しくなっていたところ、
久しぶりにRDBのサイトを開いてみてこのレビューを拝見しました。
ん~、ここの塩ラーメンが食べたくなりましたw

れんや | 2010年10月17日 19:55

rennyaさん、こんばんは。

旋は以前のままです。相変わらずのハイレベルを保っています。
実は今日も、同じメニューを食べて来ました(中華そば+乱切りチャーシュー)。
先日ほどではないですが、ほんの少し味が濃かったかも。でもおいしかった。82点。

のぼる | 2010年10月17日 21:43