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「鶏麺」@中華そば すずらんの写真初すずらん。
もし行く機会があったら味噌中華そば食べようと思ってたんだけど
たまたま金曜の昼だったので迷ったあげくノーマル鶏麺を注文。
一口目 ちょっと鶏臭いかな?
二口目 そーでもないかな〜
三口目 うっ、うまいかも・・・
麺は低加水の細ストレートで博多ラーメンに比べると太めな感じで食感もグー
煮鶏とメンマが若干濃い味甘めでいいアクセントでグーグー
上質な博多ラーメンに近いベクトル!
今まで食べた鶏白湯1位かな〜

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