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10/19(火)22:00訪問。
三ヶ月振り。飲んだ後に久しぶりに大塚で途中下車。なんか店内明るくなったし、綺麗になったのは気のせいかな?相変わらずテーブル席には、サラリーマンがグループで宴会。
らーめん屋さんなのに、不思議な光景。
らーめんをバリカタで注文。一分ほどで着丼。早いね。まずはデフォで頂きます。
美味い。気持ちスープ薄くなったのかなぁ。きくらげ、ネギの量が増えてるし、なんか久しぶりだからバージョンアップしたのかな。今日の自分のコンディションだとバリカタで正解。あっさり食べ終わって替玉注文。替玉の方が量多い。今度は、卓上のニンニク、紅しょうがを投入して味変。大好きな辛子高菜も。これ入れすぎるとめちゃめちゃ辛いからほどほどに。スープまでしっかり完食。美味かった~。
このレベルの豚骨が気軽に食べられるのは嬉しいです。
美味しかったです。ごちそうさま!

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