この日は門真方面のこちらへ伺いました。一作系列ではまだ未訪だったお店です。パチンコ店と共同の広いPがあるので便利です。夜の9:00頃にお店に到着しますが、先客はゼロ。ただその後すぐに続々と来客があり、8割ぐらいは埋まっていました。メニューを見ますと、他のお店より少し種類は少なめです。その中で他店では見かけないメニューがありましたので、表記のそのメニューをオーダーしてみることにしました。

少し待って提供されたラーメンは、澄んだ透明度の高いスープで、デフォルトで表面に結構多めの胡椒がかけられているのが特徴です。実際に味わってみると、名前にある鶏の風味は控えめで、替わりに塩ダレの味が濃い、というか強めでややカドのある印象です。麺は細めのストレート麺で、九州豚骨系のラーメンで見かける細さの麺でした。そこそこ固めのゆで加減で丸みがあり、シコシコした食感がして悪くない麺だと思います。チャーシューはやや小さめの巻きチャーシューが2枚で、肉厚で柔らかめ。他に春菊、白髪ねぎのトッピングです。

見た目は上品ないわゆる崇高系の印象を受けるのですが、少しカドのある塩味に、デフォルトでの多めの胡椒でやや味付けが濃いめだったと思います。こちらではやはり、あのこってりラーメンが良いのかもしれません。