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「らーめん」@らーめん kaeruの写真中野に所用。完了したらすっかり夜。“鳥聖”で一杯?
“中野のぶるちゃん”でブル中野の手料理を食べる??
ん~~~悩んだ結果、中野の夜ラーにします。

中野の餃子の王将の真裏になりますね。17時30分ぴったり
に入店。もちろん先客、後客ゼロ名。食券機で購入し着席。

コチラは、二郎系のラーメン屋となります。

トッピングは、野菜、玉ねぎ、ニンニク、油、生卵、ごはん
を無料でコールできる(ごはんは平日のみ)。
二郎系というより、ぽっぽっ屋寄りな感じですね。

今日は、野菜、玉ねぎ、油、生卵をコール。ニンニクは抜き。

・らーめん 700円。

生卵は、殻付きのままそのまま小鉢で提供されます。

麺は浅草開花楼の太麺。強いひねりが感じられる縮れ麺で
ゴワゴワした食感がいかにも美味しいですね。

野菜や脂、甘めのスープにも負けてない。

野菜類は、キャベツ、モヤシ、刻み玉ねぎですが、
刻み玉ねぎの食感と爽やかさがいいアクセントになっている。

スープは、かなり甘めのカエシに豚系の旨味が重なる。
思ったより、しつこくないが、生卵部分はより甘くなって
最後の方は飽きが来る。生卵は、ライスをオーダーして
TKGにして、スープをかけるのがいいのかもねww

チャーシューはドカッと1枚あるが、獣臭が気になる。

二郎系というにはライトすぎるし、量もそれなり。
食べ終わりでカレー屋に行こうとした位だからねw

よく調べたら、やはり“ぽっぽっ屋”出身の人らしい。
店内もキレイで中野と言う場所柄、女性客も多いとか?

今度はつけ麺、汁なしにトライしてみよう!

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