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中野に所用。完了したらすっかり夜。“鳥聖”で一杯?“中野のぶるちゃん”でブル中野の手料理を食べる??ん~~~悩んだ結果、中野の夜ラーにします。中野の餃子の王将の真裏になりますね。17時30分ぴったりに入店。もちろん先客、後客ゼロ名。食券機で購入し着席。コチラは、二郎系のラーメン屋となります。トッピングは、野菜、玉ねぎ、ニンニク、油、生卵、ごはんを無料でコールできる(ごはんは平日のみ)。二郎系というより、ぽっぽっ屋寄りな感じですね。今日は、野菜、玉ねぎ、油、生卵をコール。ニンニクは抜き。・らーめん 700円。生卵は、殻付きのままそのまま小鉢で提供されます。麺は浅草開花楼の太麺。強いひねりが感じられる縮れ麺でゴワゴワした食感がいかにも美味しいですね。野菜や脂、甘めのスープにも負けてない。野菜類は、キャベツ、モヤシ、刻み玉ねぎですが、刻み玉ねぎの食感と爽やかさがいいアクセントになっている。スープは、かなり甘めのカエシに豚系の旨味が重なる。思ったより、しつこくないが、生卵部分はより甘くなって最後の方は飽きが来る。生卵は、ライスをオーダーしてTKGにして、スープをかけるのがいいのかもねwwチャーシューはドカッと1枚あるが、獣臭が気になる。二郎系というにはライトすぎるし、量もそれなり。食べ終わりでカレー屋に行こうとした位だからねwよく調べたら、やはり“ぽっぽっ屋”出身の人らしい。店内もキレイで中野と言う場所柄、女性客も多いとか?今度はつけ麺、汁なしにトライしてみよう!
“中野のぶるちゃん”でブル中野の手料理を食べる??
ん~~~悩んだ結果、中野の夜ラーにします。
中野の餃子の王将の真裏になりますね。17時30分ぴったり
に入店。もちろん先客、後客ゼロ名。食券機で購入し着席。
コチラは、二郎系のラーメン屋となります。
トッピングは、野菜、玉ねぎ、ニンニク、油、生卵、ごはん
を無料でコールできる(ごはんは平日のみ)。
二郎系というより、ぽっぽっ屋寄りな感じですね。
今日は、野菜、玉ねぎ、油、生卵をコール。ニンニクは抜き。
・らーめん 700円。
生卵は、殻付きのままそのまま小鉢で提供されます。
麺は浅草開花楼の太麺。強いひねりが感じられる縮れ麺で
ゴワゴワした食感がいかにも美味しいですね。
野菜や脂、甘めのスープにも負けてない。
野菜類は、キャベツ、モヤシ、刻み玉ねぎですが、
刻み玉ねぎの食感と爽やかさがいいアクセントになっている。
スープは、かなり甘めのカエシに豚系の旨味が重なる。
思ったより、しつこくないが、生卵部分はより甘くなって
最後の方は飽きが来る。生卵は、ライスをオーダーして
TKGにして、スープをかけるのがいいのかもねww
チャーシューはドカッと1枚あるが、獣臭が気になる。
二郎系というにはライトすぎるし、量もそれなり。
食べ終わりでカレー屋に行こうとした位だからねw
よく調べたら、やはり“ぽっぽっ屋”出身の人らしい。
店内もキレイで中野と言う場所柄、女性客も多いとか?
今度はつけ麺、汁なしにトライしてみよう!