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杜の都のNo.1ラーメンはここ「キリンジ」との事。ちなみに味噌テイストがBESTなラーメン地域と思いきやこの店は“J系”。早速、My JAGUARに乗り込みひとっ飛び。並びは先ず先ず。掲題の品をオーダーしチケットを渡したらまた外待ち。中は結構狭小気味。店主の声が響き渡る。流れるBGMが店内の雰囲気とマッチング。まるで国分町にあるBarみたいな佇まい。Nice vibes。店主は結構なMuzik Loverと見た。勝手にwww結局店着からサーブまでの所要時間30分程度。先ずは麺を。おっ!しっかり太麺でワシワシ感も忠実に再現。旨い。モヤシもシャキシャキ。このシャキシャキ感は本家より良いかも!?そしてスープ。ん、薄い・・・・・。というか旨味というか出汁のパンチラインが皆無・・・・・。あえてこの感じなのか???カエシのパンチラインも何処に????ん~、小生の所見は「相当味の薄いJ系ラーメン」だ。CPも高めでそこは踏襲していないな。懐にはあまり優しくない。トッピング有料?無料?はちとごちゃごちゃしてて読み辛い。スープがもうちょいグッとくればかなりのクオリティ。広瀬川、流れる岸辺、思ひ出はかえらず~。思わず宗幸を口ずさみつつ。帰路についた。
ちなみに味噌テイストがBESTなラーメン地域と思いきやこの店は“J系”。
早速、My JAGUARに乗り込みひとっ飛び。
並びは先ず先ず。
掲題の品をオーダーしチケットを渡したらまた外待ち。中は結構狭小気味。
店主の声が響き渡る。
流れるBGMが店内の雰囲気とマッチング。
まるで国分町にあるBarみたいな佇まい。
Nice vibes。店主は結構なMuzik Loverと見た。勝手にwww
結局店着からサーブまでの所要時間30分程度。
先ずは麺を。
おっ!しっかり太麺でワシワシ感も忠実に再現。旨い。
モヤシもシャキシャキ。このシャキシャキ感は本家より良いかも!?
そしてスープ。
ん、薄い・・・・・。というか旨味というか出汁のパンチラインが皆無・・・・・。
あえてこの感じなのか???
カエシのパンチラインも何処に????
ん~、小生の所見は「相当味の薄いJ系ラーメン」だ。
CPも高めでそこは踏襲していないな。懐にはあまり優しくない。
トッピング有料?無料?はちとごちゃごちゃしてて読み辛い。
スープがもうちょいグッとくればかなりのクオリティ。
広瀬川、流れる岸辺、思ひ出はかえらず~。
思わず宗幸を口ずさみつつ。
帰路についた。