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「中華そば(650円)+きくらげ(30円)+ワンタン(50円)」@GOODMENの写真【久しぶりの訪問だよぉ~】

[曜日]
 金曜日
[時間]
 18時半過ぎ
[状況]
 先客:1名 後客:7名

[前説]
 仕事終わりに夕飯を済ませるため、久しぶりにこちらに寄らせて頂きました。今年の1月以来なのでメニューが増えてるかなぁと思ったら、以前と変わりなくつけ麺・中華そば・ラーメンバリの三種類で、トッピングが開店当初より増えていますね。まだ未食だった中華そばに上記トッピングのチケットを購入し、物静かな店員さんに渡します。カウンターの上には調味料など何も置かない、徹底したシンプル主義のお店作りですね。

[内容]
 トロ~リ熱々豚骨魚介スープ。ドロンジョという感じではなく、ややまったりとした緩さ。モミジ由来のトロミでしょうか。動物系と魚介系のバランスの良い、口当たりのいいスープです。後口に残るのはやや魚介の風味ですね。塩分濃度はやや高め。スープが熱過ぎるという感じもありますが、個人的には嫌いじゃないですよ。

 麺は中太ストレートナチュラルウェーブ系、茹で加減硬めバッチリ、スープ絡み良好、麺量180gくらいでしょうか。全粒粉の練りこまれた美味しい麺です。つけ麺を頂いた時にはあまり印象良くなかったのですが、こちらはスープに見事マッチしている感じです。もしかしたらつけ麺と中華そばで麺を変えているのかもしれませんが。ポソパッツンで歯切れもよく、噛むと風味の良さが分かります。

 具材はバラチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、トッピングのワンタン二個ときくらげです。チャーシューは軟らか仕上げで好印象。メンマはふにゃふにゃ系で、好きなタイプではないですね。海苔はノリダー。ワンタンは小さめでチュルと口当たりよいですが、増してまでは欲しないタイプです。きくらげはコリコリで美味しいのですが、意外に細かく刻んであるので沈殿してしまい残念。

[雑談]
 これで三種類のメニューをすべて頂きましたが、こちらが一番自分の好みでした。食べ慣れた豚魚スープですけど、美味しく頂くことが出来ました。店主さんは相変わらずとても元気で、声が大きくハイテンションです。ちなみに以前は近くのコイパの駐車券を頂くことができましたが、現在はそのサービスは行っていないそうです。ちと残念でしたけど、その分ラーメン自体が安いのでいいですね。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まいど~、イケメン訪問もつ~www
豚魚自体は食傷傾向だとは思いますが、その中でこの点数は頑張った方じゃないでしょうか。
ここはデフォのラーメンが650円スタートなのは良心的で良いですよねぇ。
それにトッピングもかなり安いですね、色々と楽しめるのは悪くないと思いますわ~

GJ | 2010年11月17日 06:32

ども~

トッピングの価格設定が気に入りましたよぉ~
3種の中では一番嗜好にマッチしたようですねw

YMK | 2010年11月17日 07:18

どうもです!!
そうでした・・・
柏にはこちらもあったんですよね~
実家に戻る際に寄りたいお店が多くて本当に困っちゃいます(汗)

| 2010年11月17日 07:54

今気が付いたんだけど

炭酸+ライス、ってどうやって喰うんだい?
まさか炭酸水をメシにぶっかける?

それわないでしょ?

確かめないとあかんかな。。。

おはようございます~。

近場で色々楽しめてうらやまし~です~
こちらは店入る前にテンション↑↑↑
じゃないと遣られちゃいます~

らーめんじじぃ | 2010年11月17日 08:08

埼玉のグッメン たっくんです。

殴らないで下さいw

トッピングが安い~♪

僕もキクラゲトリプルで食べたいですよー ( ^)o(^ )

たっくん | 2010年11月17日 08:50

こんにちは♪
こちらは柏の友人宅に近いので訪問を狙っていましたが未だ実現していません…
トッピングの安さに惹かれるので近いうちに追随してみようと思います。

&Y1C | 2010年11月17日 09:13

まいど~

旨そうなスープですね~
キクラゲ30円は安いっすね♪

ビヨンセ | 2010年11月17日 10:11

こんにちわっ!

 個性的な屋号ですね~
 豚骨魚介も飽和状態ですけど、普通に美味しく食べられるのは良いですね。
 値段も安いしお財布にも優しいお店ですね。^^

voice50 | 2010年11月17日 10:15

まいどぉ~
きくらげが有料トッピングにあるって面白いね~
スープの色がかなり自分好みな感じ♪
駐車券サービスやってたら
今すぐ行ったんだけどなぁ~w

さっし | 2010年11月17日 12:12

こんにちは。

この類のスープは今の季節は
ありがたいですね。
お魚の風味が伝わるようです。
千葉ってあまり行きませんでしたが、
いいお店も多いですね。

kongohrikisi27 | 2010年11月17日 14:28

こんにちは。
そういえば、こちら未訪問のままでした(汗)
新店が次々とできるこの業界。行ってみようかなと思ったのが、
ずいぶん前のような気がしますが、開店したのはまだ1年前なんですね。
最近は柏方面へ行く機会がないのですが、行くときは忘れないようにします。

nice50 | 2010年11月17日 15:43

毎度~

たっくんにグッメンって言葉は似合わんな~w

グッメンといえば、キッドさんしかおらんよな~w

アカンな~同好会 | 2010年11月17日 18:36

まいど~~

この値段でこれだけのものが食べられるとはいいですね。
先日柏に行ったばかりですがまた行きたくなります。
次回の柏 どこにしようか悩みますw

| 2010年11月17日 21:22

お疲れ様です!こんばんは^^

麺が美味しいですよね。
さすが、グッド麺!
お気に入りのお店の一つです。
店主のハイテンションで生きる力をもらうことができます。
もう少し遅い時間までやってくれていたら、訪店頻度も各段に上がるのにと、そこが残念でなりません。
個人的にはつけ麺のほうが私は好きです^^

ではでは、また!

きくりん | 2010年11月18日 03:06

どうもです!

私も随分いっていないですが、トッピングが追加されていたのですね。
きくらげが合うのかなという気はしますが。
ここはそろそろ限定もやってほしいという気がします。

じゃい(停滞中) | 2010年11月19日 10:29

GJさん、コメントありがとうございます♪

三種類のメニューは変わっていないんですけど、
トッピングはえらい数になっていましたわ~w
いろいろアレンジできるのは嬉しいですね♪
でもそろそろ限定が欲しいところ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:22

YMKさん、コメントありがとうございます♪

ベースの値段も安いのですが、
トッピングは多種類でお安い設定です!
中華そばはまさしく豚魚なんですけど、
たまに食べるにはいいと思われます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:23

さん、コメントありがとうございます♪

そういえば今月里帰りの予定が
ありましたもんねぇ~w
柏は新しいお店も増えましたので、
どちらに行かれるか楽しみですよぉ~♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:25

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

ここには塩はないんだよねぇ~
でもねじ式行ってたから、
ここもOKかもしれんですねぇ~www
炭酸ライスが柏のトレンドです(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:26

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪

店主さんが勢いのある人だから
圧倒されてしまいますもんねぇ~w
でももうちょっと抑え目でもええのかなぁと
勝手に思っていますけど(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:28

たっくんさん、コメントありがとうございます♪

さすが埼玉のグッメン、イケメン、
君、ツタンカーメンは言うことが違うねぇ~w
キクラゲトリポーでも100円切るからねぇ(笑)
イッパイ載せたくなっちゃうよぉ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:31

&Y1Cさん、コメントありがとうございます♪

コスパは最高に良いかもしれんですねぇ~
お薦めは中華そばですね!
つけ麺も美味しいんですけど、
なんとなく麺とつけ汁の相性が…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:33

さん、コメントありがとうございます♪

バラチャーも安いのでたくさん
入れることが出来ますよぉ~w
トッピング全部入れまくり
大作戦を一緒にしましょう♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:34

voice50さん、コメントありがとうございます♪

いろんな意味でグッドメンです(笑)
多分、初めてこちらのお店に
来られた方はビビるかもしれません!
あまりの大音量掛け声に…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:36

さん、コメントありがとうございます♪

他にもいっぱいトッピングあるでぇ~
はんの大好きなシモい
トッピングはないけどねぇ~w
ランジェリーとかブルマとか~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:37

kongohrikisi27さん、コメントありがとうございます♪

これから千葉にいっぱい来てください!
他にもいっぱい美味しいお店ありますから♪
今はまだ福岡の方なのでしょうか~
来春にはどちらに行かれるのでしょう!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:39

nice50さん、コメントありがとうございます♪

たまには柏方面にも来てくださいよぉ~
こちらもできてからまだ一年なんですねぇ
自分も参加してからちょうど一年過ぎましたので、
グッドメンと呼ばれるように頑張っていきます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:41

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~

確かに柏のグッドメンと言ったら
キッドさんしかおらんなぁ~w
千葉のグッドメンと言ったら
ジンさんだろうけどねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:43

さん、コメントありがとうございます♪

意外にさんの行動範囲は
広いですもんねぇ~w
柏も結構来られることが多いようなので
次来られる時にはお薦めできるお店を探しておきます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:44

きくりんさん、コメントありがとうございます♪

つけ麺も美味しいですよねぇ~w
店主さんの勢いある挨拶を聞くと
背中が伸びるような気がします(笑)
いつまでも元気に頑張って欲しいですね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:45

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪

確かにそろそろ変化が欲しいところ
ですよねぇw
トッピングが増えるのいいんですけどねぇ!
今後にまた期待したいですねぇ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月20日 07:48

兄貴毎度~☆

ここは行った事無いっすけど、なかなかですかね?
柏も店多いな~。
近所に1軒来ないかな~☆

PK | 2010年11月21日 02:03

PKさん、コメントありがとうございます♪

意外に正統派なお店ですよぉ~w
豚魚に飽きてきていると、
なかなか興奮度が下がるかも…。
トッピングいっぱい入れて楽しむ
のには最適なお店なのでお試しを!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月21日 03:46