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麺は固め不要。香り豊かで喉越しのイイ細ストレート。色も濃く、蕎麦の雰囲気。スープは魚のだしと醤油のコク、脂がバランス良い。和で、さっぱり。だけど、旨味深い。2種類のチャーシューは、どちらも絶妙。ホロホロなのに肉らしさと、トロトロでとろけるお肉。メンマは極細だけど歯応えあり。はらこ飯も、ちゃんとしてる。満足。
こんにいは。 はらこ飯うまそうですね～ なんか仙台らしくて良いですね。 ここの店も季節感があって良い店ですね。 また食べたくなりました。
こんにちわ、ayashiさん。 ＞ここの店も季節感があって良い店ですね。 そうですね。秋の仙台らしさですね。 ボリューム的にもプラス1品でちょうどよかったです。
けＮぢ
まだぉ
GJ
ともひ２
三日月
LIE LIE LIE
92点
83点
91点
82点
90点
麺は固め不要。
香り豊かで喉越しのイイ細ストレート。
色も濃く、蕎麦の雰囲気。
スープは魚のだしと醤油のコク、脂がバランス良い。
和で、さっぱり。
だけど、旨味深い。
2種類のチャーシューは、どちらも絶妙。
ホロホロなのに肉らしさと、
トロトロでとろけるお肉。
メンマは極細だけど歯応えあり。
はらこ飯も、ちゃんとしてる。
満足。