今年7月にオープンした新店。すでに3度目の来店です。
小平方面にチャリ移動するとき、必ずこのお店の前を通るのでつい寄ってしまう。

つい…と言っても、不味かったら行かない訳で、500円というロープライスで
クリーム感たっぷりの豚骨ラーメンがいただけるのでお気に入りです。

十七代目というので初代からもちろんあります。
“お好み焼き 道とん堀”のフランチャイズ展開店となってます。

場所は小平駅と青梅街道駅を結んだ交差点。青梅街道沿い。石神井からだと自転車で約50分ですｗ

16時くらいなので先客後客ゼロ。ランチタイムや夜にも通った事があるけど…オープン時に比べ
落ち着いてきたのかな？！食券を買って着席。カウンター上に置いてある黒烏龍茶を飲みます。

・豚骨塩ラーメン　500円

トッピングはチャーシュー、ノリ、ネギ、木耳。ベースは豚骨に塩ダレ。

乳白色の豚骨スープは、豚の甘味がしっかり出てます。豚臭さはほとんどなくクリーミィー。
特に、塩だとこのクリーミィーさがより味わえますね。美味しい。

コチラのお店の麺は、割と柔目なのでバリカタは必須！粉落しでもいいくらいですね。
ポクポクとした食感がもう少し欲しいが…スープの持ち上げがいいので問題ない。

今日はお腹に余裕があるので…・替玉50円（写真）。

替玉無料のお店もあるが…50円でも安いよね。もちろんバリカタで。ちょいネギが嬉しいｗ

このお店では、茹でて湯切りしてから遠心分離機のようなマシンでもう一度湯切りする。
替玉で味薄になるのを防ぎます。それでも、醤油・塩ともにタレがテーブル上にあるので安心。

替玉は、醤油ダレを入れて楽しみます。醤油味に塩ダレを入れても塩になりませんが
塩味に醤油ダレ入れると、醤油味気分も味わえるので…なんか得した気分ｗこれオススメです。

気軽にラーメンとしてはかなりいい。気がつけば、お気に入りのお店になっているのか？！ｗ
運動不足解消！カロリー消費！美味しいラーメン！やめられませんね（笑）